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AU SERVICE DU CLIENT: FRANCS PARA COCINA Y RESTAURACIN (4 ED.) - JOSE CARLOS GONZALEZ ACEDO

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Le public Ce manuel s adresse aux tudiants des coles-Hô-teliè-res, sections restauration et cuisine- et aux professionnels en contact avec des clients francophones et dsirant acqurir ou rviser des connaissances en franç-ais de leur spcialit. Le niveau Cet ouvrage peut-ê-tre utilis dè-s le niveau dbutant jusqu au niveau intermdiaire. Au Service du Client tient compte des recommendations et des progressions du Cadre Europen Commun de Rfrence pour les Langues et des directrices officielles fixes pour l enseignement du franç-ais langue trangè-re (2e langue) dans les «-Ciclos Formativos de la Familia Profesional de Hostelera y Turismo»-. Dans le contexte du Cadre Europen Commun de Rfrence pour les Langues, les contenus et les comptences travaills dans Au Service du Client se situent entre les sections A1 et A2 / B1 et B2. Les objectifs Permettre un apprentissage du franç-ais gnral et du franç-ais du tourisme dans la branche professionnelle «-restauration-cuisine»-. Acqurir les comptences langagiè-res en se familiarisant avec les pratiques spcifiques de son domaine professionnel. Les contenus Le parcous suivi par les lè-ves d un lyce-hô-telier est repris dans la structure de ce livre. Au Service du Client est constitu de 4 Units concernant la cuisine, le restaurant et le bar ainsi qu une premiè-re approche du franç-ais gnral au dbut du livre. Chaque unit est constitue: d exercices de comprhension orale et crite partir des documents sonores. d exercices d expression orale et crite. d exercices oraux et crits de dcouverte et de remploi. de jeux de rô-le. d exercices de vocabulaire. d exercices de phontique. d un rappel grammatical. Ce livre est acompagn d un support on-line: Les dialogues, les exercices de phontique, les exercices d coute sont enregistrs et tlchargeables en ligne. Un guide pdagogique avec les corrigs des exercices, contenant des informations supplmentaires, est disponible et tlchageable en ligne.

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Ficha técnica


  • Título: AU SERVICE DU CLIENT: FRANCS PARA COCINA Y RESTAURACIN (4 ED.)
  • Autor: JOSE CARLOS GONZALEZ ACEDO
  • Editor: S.A. EDICIONES PARANINFO
  • Los datos publicados: 2017
  • ISBN: 9788428339681
  • Formato de libro: EPUB, PDF, DOCx, TXT, MOBI, FB2, Mp3
  • Numero de paginas: 248 pgs. pages
  • Idiomas: Español
  • Editorial: healthpublic.info
  • Valoración: ★★★★★
  • País: España
  • Tamaño del archivo: 5 mb

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